תכנון מטבח פונקציונלי הוא אחד הצעדים החשובים ביותר ביצירת חלל ביתי שמשרת את המשפחה בצורה הטובה ביותר. עבור בשלנים ביתיים, המטבח אינו רק מקום להכנת …
איך לתכנן מטבח שכיף לבשל בו – טיפים לעיצוב פונקציונלי לבשלנים ביתיים
אירוח בקלות: המדריך המלא לתכנון תפריט מושלם ובר ביתי
אירוח בקלות: המדריך המלא לתכנון תפריט מושלם ובר ביתי אירוח בקלות הוא אמנות שכל אחד יכול ללמוד. בין אם מדובר במפגש משפחתי קטן, ארוחת ערב …
אונטריב בתנור – מתכון עסיסי ורך בטירוף
מתכון לאונטריב בתנור המתכון הזה הוא גרסה שלי למנה מופלאה שאכלתי במסעדה בניו יורק, אחרי הרבה ניסיונות הצלחתי לשחזר את הטעמים הייחודיים. מדובר במתכון חגיגי …
עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה
מתכון של הודיה עמאר עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה היא קינוח אהוב ומוכר. שילוב הגבינה הלבנה עם השמנת החמוצה יוצר מרקם חלק ונימוח, והציפוי …
פשטידת תירס חלומית ב-5 דקות
מתכון של לאה מאיר פשטידת תירס היא פתרון מושלם לארוחת ערב מהירה וטעימה. היא קלה להכנה, מתאימה לכל המשפחה וניתן לגוון אותה לפי הטעם האישי. …
בראוניז שוקולד מושחתים
מתכון של נורית ג. בראוניז הם קינוח שוקולדי מושחת, עשיר ודחוס שכיף לאכול בכל עת. המתכון הזה קל להכנה ומבטיח תוצאה נהדרת בכל פעם! מצרכים: …
מעמול – מתכון מסורתי שעובר מדור לדור
עוגיות מעמול פריכות במילוי תמרים ואגוזים מתכון של מלי המעמול, עוגיות פריכות במילוי תמרים עשיר, הן חלק בלתי נפרד מהמטבח הערבי והמזרח תיכוני. המתכון הזה …
פשטידת כרוב לירידה במשקל
מתכון של דורית כהן פשטידה זו היא דרך קלה, טעימה ובריאה ליהנות מארוחה משביעה ועשירה בירקות. המתכון פשוט להכנה, וניתן להתאים אותו לטעמכם האישי על …
בוריק תפוחי אדמה – מתכון של סבתא
בוריק תפוחי אדמה – פינוק מושלם בוריק תפוחי אדמה הוא מאפה טעים וקל להכנה, שמקורו במטבח הטריפוליטאי. המתכון עבר מדור לדור במשפחתה של נטלי, שקיבלה …
שניצל קריספי מתוק-מלוח
מתכון של אורה ארגוב שניצל הוא מנה קלאסית, אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד. המתכון הזה נותן טוויסט מתוק-מלוח מפתיע, עם בלילה מיוחדת הכוללת דבש ושום. …
סלט חצילים וגמבות במרינדה חמוץ מתוק
מתכון של סוניה סאני בן הרוש סלט חצילים וגמבות צבעוני וטעים במיוחד, המשלב חצילים מטוגנים, גמבות פריכות ורוטב מרינדה עשיר. מושלם כתוספת לכל ארוחה! מצרכים: …
מוקפץ ירקות אסיאתי
חגיגה של צבעים וטעמים מנה קלילה, בריאה וטעימה שמתאימה לכל המשפחה. שילוב של ירקות טריים ופריכים עם טעמים עשירים ומגוונים מהמטבח האסייתי. דרך נהדרת להגדיל …
סלט חצילים ועגבניות ערבי מתכון של שף
סלט חצילים ועגבניות ערבי – מתכון מסורתי מתכון מסורתי שעובר מדור לדור, סלט החצילים הזה הוא פיצוץ של טעמים ומרקמים. קל להכנה ומושלם לאירוח, כחטיף …
המתכון לחלה מתוקה שתמיד מצליחה
המתכון הסודי לחלה מתוקה שתמיד מצליחה חלה מתוקה היא קלאסיקה אהובה, מושלמת לשבת וחג, שתמיד מביאה איתה ניחוחות של בית וזיכרונות מתוקים. המתכון הזה, פשוט …
חמין פתיתים טוניסאי – המתכון האותנטי
חמין פתיתים טוניסאי שיגרום לך להתגעגע לשבת! מתכון לחמין פתיתים טוניסאי, עשיר בטעמים ובמרקם, שיגרום לכם להתגעגע לשבת! המתכון משלב בתוכו בשר, ירקות, פתיתים וביצים …
קוסקוס מרוקאי במיקרו – מתכון מהיר
קוסקוס במיקרו – המתכון שיגרום לכם להתבאס שפספסתם עד עכשיו! מתכון זה לקוסקוס במיקרוגל הוא דרך קלה ופשוטה להכין קוסקוס בבית. הוא דורש רק ארבעה …
כדורי עוף ממולאים – המתכון שיגרום לכם ללקק את האצבעות! 🤤
כדורי עוף במילוי בצל כבוש ואגוזים – פשוט מושלם! המתכון הזה הוא מתכון משפחתי שעובר מדור לדור, והוא תמיד זוכה להצלחה גדולה! כדורי העוף קריספיים …
עוגת שוקולד מהירה ב-5 דקות
מתכון לעוגת שוקולד פשוטה אל תפספסו את המתכון הזה לעוגת שוקולד מהירה וקלה להכנה! המצרכים: 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס שמן ½ כוס …
פאי אגוזים שלא תרצו לפספס! 😱🤤
המתכון המושלם לפאי אגוזים הכי קל וטעים שיש! מתכון באדיבות: ציפורה דרור מצרכים: לבצק: 100 גרם מחמאה (רכה) 2 כוסות קמח ½ כוס סוכר 1 …
אל תפספסו: מרק הסולת האנטיביוטי שיגרום לכם להתאהב בחורף!
מרק סולת ושום מרוקאי – המתכון שירפא אתכם מהקור באדיבות: דליה בן חמו מתכון למרק סולת מושלם עם נגיעות שום, שילוב טעמים מענג עם מרקם …
מתכון חזה עוף עסיסי במחבת שיגרום לך להתמכר
חזה עוף במחבת – מעדן מלכים שכולם יטרפו! המתכון הזה הוא פשוט תענוג! חזה עוף עסיסי, רך וטעים בטירוף, עם שילוב טעמים מושלם של פפריקה, …
מתכון לפריקסה טוניסאי שיגרום לכם לרייר! 😋🤤
אל תפספסו את המתכון הזה – פריקסה טוניסאי אותנטי שיעיף לכם את הראש! פריקסה, סנדוויץ' טוניסאי, הוא אחד המאכלים המיוחדים והטעימים ביותר שיש. לחמנייה מטוגנת …
עוגיות ספירלה שיגרמו לכולם לחשוב שהן נקנו בקונדיטוריה 🍪✨
מצרכים: 5 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס שמן 1 שקית אבקת אפייה 1 שקית סוכר וניל גרידה מחצי תפוז 1 קילו קמח מנופה (פחות …
חצילים מטוגנים קריספיים – התוספת שתגרום לכולם לשאול איך הכנתם! 🍆✨
מצרכים: 1 חציל (בינוני, ללא פגמים וקמטים) 1 כף קורנפלור 1 כפית מלח (או לפי הטעם) אופן ההכנה: חותכים את החציל לעיגולים, ולאחר מכן כל …
אל תפספסו את עוגת השמנת הכי קלה שתכינו אי פעם – ב-10 דקות עבודה בלבד! 🎂
מצרכים: שרוול פתי בר 100 גרם חמאה מומסת 4 שמנת חמוצה של פעם (200 מ"ל כל אחת) 4 ביצים כוס סוכר חבילת אינסטנט פודינג וניל …
פוקצ'ה ביתית המתכון הכי טוב
פוקצ'ה ביתית מצרכים: 2.5 כוסות קמח (כ- 350 גרם) 1 כף שמרים (10 גרם) 1 כפית סוכר (5 גרם) 1 כפית מלח (5 גרם) 1 …
מתכון לצלי בקר עם פטריות 🍄
מתכון לצלי בקר עם פטריות 🍄 מצרכים: 1 נתח בשר מס' 5 (צלי כתף) 2 קופסאות פטריות שמפיניון (800 גרם סה"כ, אפשר להוסיף גם ערמונים) …
פשטידת גבינות בלבד – המתכון המושלם שלא תפספסו!
פשטידת גבינות אגדי רגע, גולשים! האם אתם מוכנים לגלות מתכון שיגרום לכם להיבלע מהמושג "ללקק את האצבעות" ויוכיח לכם שאין כמו פשטידת גבינות? מדובר במעדן …
עוגת שוקולד חגיגית לימי הולדת 🎂
עוגת שוקולד חגיגית לימי הולדת 🎂 אין כמו עוגת שוקולד עשירה וטעימה כדי להפוך כל יום הולדת למיוחד עוד יותר! המתכון הזה יספק לכם עוגה …
כדורי שוקולד ב-15 דקות שהילדים שלכם יאהבו!
כדורי שוקולד לילדים משודרגים?! לא תאמינו עד כמה קל להכין אותם! זמן הכנה: 15 דקות + שעה קירור דרגת קושי: קל מאוד מצרכים: 1 חבילה …