אם אתם מחפשים את העוגייה המושלמת לטבול בקפה, הגעתם למקום הנכון. ביסקוטי (או בשמן האיטלקי המקורי "קנטוצ'יני") הן עוגיות שעוברות אפייה כפולה, מה שמעניק להן …
ביסקוטי מתכון מנצח: עוגיות הקנטוצ'יני האיטלקיות הכי פריכות שיש
סלט מטבוחה מרוקאית אסלית
יש רגעים במטבח שבהם אתה מבין שקיצורי דרך הם לא באמת אופציה. אנחנו חיים בעולם מהיר, הכל צריך להיות מוכן תוך עשר דקות, הכל "בצ'יק", …
המבורגר מתכון כמו במסעדות
תמיד תהיתם איך בהמבורגריות הנחשבות הקציצה יוצאת כל כך עסיסית, מתפוררת בפה ומלאה בטעם של בשר, בעוד שבבית זה לפעמים מרגיש כמו… קציצה של ארוחת …
שניצל תירס מתכון בתנור – בגרסה ביתית
אם חיפשתם שניצל תירס מתכון בתנור שיוצא קריספי מבחוץ ורך מבפנים, הגעתם למקום הנכון. למה לקנות את המעובדים כשאפשר להכין בבית גרסה הרבה יותר בריאה, …
עוגת שוקולד עסיסית ורכה: המתכון המושלם לעוגת יום הולדת
אם אתם מחפשים עוגת שוקולד יבשה שצריך לשתות לידה ליטר מים – זה לא המקום. המתכון הזה מיועד למי שרוצה עוגת שוקולד עסיסית ורכה באמת. …
חמוצים ביתיים מהירים: מתכון קל לשבת
חמוצים ביתיים מהירים: מתכון לירקות מוחמצים פריכים בטעם של פעם אין שולחן שבת או ארוחת צהריים משפחתית בלי צנצנת חמוצים צבעונית במרכז. המתכון הזה של …
מגולגלות תמרים נימוחות (פרווה)
המתכון של אבי שריד אין כמו הצנצנת הזו על השיש: גלילות בצק פריך-רך, במילוי תמרים מתוק, שמתאימות בדיוק ליד הקפה או התה. אבי שריד מביא …
מרק אפונה קלאסי – מתכון מנצח
זמן הכנה: כ-15 דקות | זמן בישול: 60-90 דקות | רמת קושי: קל 🛒 מצרכים הבסיס והירקות: 500 גרם אפונה יבשה (שטופה היטב). 1 בצל …
איך לתכנן מטבח שכיף לבשל בו – טיפים לעיצוב פונקציונלי לבשלנים ביתיים
תכנון מטבח פונקציונלי הוא אחד הצעדים החשובים ביותר ביצירת חלל ביתי שמשרת את המשפחה בצורה הטובה ביותר. עבור בשלנים ביתיים, המטבח אינו רק מקום להכנת …
אירוח בקלות: המדריך המלא לתכנון תפריט מושלם ובר ביתי
אירוח בקלות: המדריך המלא לתכנון תפריט מושלם ובר ביתי אירוח בקלות הוא אמנות שכל אחד יכול ללמוד. בין אם מדובר במפגש משפחתי קטן, ארוחת ערב …
אונטריב בתנור – מתכון עסיסי ורך בטירוף
מתכון לאונטריב בתנור המתכון הזה הוא גרסה שלי למנה מופלאה שאכלתי במסעדה בניו יורק, אחרי הרבה ניסיונות הצלחתי לשחזר את הטעמים הייחודיים. מדובר במתכון חגיגי …
עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה
מתכון של הודיה עמאר עוגת גבינה אפויה עם שמנת חמוצה היא קינוח אהוב ומוכר. שילוב הגבינה הלבנה עם השמנת החמוצה יוצר מרקם חלק ונימוח, והציפוי …
פשטידת תירס חלומית ב-5 דקות
מתכון של לאה מאיר פשטידת תירס היא פתרון מושלם לארוחת ערב מהירה וטעימה. היא קלה להכנה, מתאימה לכל המשפחה וניתן לגוון אותה לפי הטעם האישי. …
בראוניז שוקולד מושחתים
מתכון של נורית ג. בראוניז הם קינוח שוקולדי מושחת, עשיר ודחוס שכיף לאכול בכל עת. המתכון הזה קל להכנה ומבטיח תוצאה נהדרת בכל פעם! מצרכים: …
מעמול – מתכון מסורתי שעובר מדור לדור
עוגיות מעמול פריכות במילוי תמרים ואגוזים מתכון של מלי המעמול, עוגיות פריכות במילוי תמרים עשיר, הן חלק בלתי נפרד מהמטבח הערבי והמזרח תיכוני. המתכון הזה …
פשטידת כרוב לירידה במשקל
מתכון של דורית כהן פשטידה זו היא דרך קלה, טעימה ובריאה ליהנות מארוחה משביעה ועשירה בירקות. המתכון פשוט להכנה, וניתן להתאים אותו לטעמכם האישי על …
בוריק תפוחי אדמה – מתכון של סבתא
בוריק תפוחי אדמה – פינוק מושלם בוריק תפוחי אדמה הוא מאפה טעים וקל להכנה, שמקורו במטבח הטריפוליטאי. המתכון עבר מדור לדור במשפחתה של נטלי, שקיבלה …
שניצל קריספי מתוק-מלוח
מתכון של אורה ארגוב שניצל הוא מנה קלאסית, אהובה על ילדים ומבוגרים כאחד. המתכון הזה נותן טוויסט מתוק-מלוח מפתיע, עם בלילה מיוחדת הכוללת דבש ושום. …
סלט חצילים וגמבות במרינדה חמוץ מתוק
מתכון של סוניה סאני בן הרוש סלט חצילים וגמבות צבעוני וטעים במיוחד, המשלב חצילים מטוגנים, גמבות פריכות ורוטב מרינדה עשיר. מושלם כתוספת לכל ארוחה! מצרכים: …
מוקפץ ירקות אסיאתי
חגיגה של צבעים וטעמים מנה קלילה, בריאה וטעימה שמתאימה לכל המשפחה. שילוב של ירקות טריים ופריכים עם טעמים עשירים ומגוונים מהמטבח האסייתי. דרך נהדרת להגדיל …
סלט חצילים ועגבניות ערבי מתכון של שף
סלט חצילים ועגבניות ערבי – מתכון מסורתי מתכון מסורתי שעובר מדור לדור, סלט החצילים הזה הוא פיצוץ של טעמים ומרקמים. קל להכנה ומושלם לאירוח, כחטיף …
המתכון לחלה מתוקה שתמיד מצליחה
המתכון הסודי לחלה מתוקה שתמיד מצליחה חלה מתוקה היא קלאסיקה אהובה, מושלמת לשבת וחג, שתמיד מביאה איתה ניחוחות של בית וזיכרונות מתוקים. המתכון הזה, פשוט …
חמין פתיתים טוניסאי – המתכון האותנטי
חמין פתיתים טוניסאי שיגרום לך להתגעגע לשבת! מתכון לחמין פתיתים טוניסאי, עשיר בטעמים ובמרקם, שיגרום לכם להתגעגע לשבת! המתכון משלב בתוכו בשר, ירקות, פתיתים וביצים …
קוסקוס מרוקאי במיקרו – מתכון מהיר
קוסקוס במיקרו – המתכון שיגרום לכם להתבאס שפספסתם עד עכשיו! מתכון זה לקוסקוס במיקרוגל הוא דרך קלה ופשוטה להכין קוסקוס בבית. הוא דורש רק ארבעה …
כדורי עוף ממולאים – המתכון שיגרום לכם ללקק את האצבעות! 🤤
כדורי עוף במילוי בצל כבוש ואגוזים – פשוט מושלם! המתכון הזה הוא מתכון משפחתי שעובר מדור לדור, והוא תמיד זוכה להצלחה גדולה! כדורי העוף קריספיים …
עוגת שוקולד מהירה ב-5 דקות
מתכון לעוגת שוקולד פשוטה אל תפספסו את המתכון הזה לעוגת שוקולד מהירה וקלה להכנה! המצרכים: 4 ביצים 1 כוס סוכר 1 כוס שמן ½ כוס …
פאי אגוזים שלא תרצו לפספס! 😱🤤
המתכון המושלם לפאי אגוזים הכי קל וטעים שיש! מתכון באדיבות: ציפורה דרור מצרכים: לבצק: 100 גרם מחמאה (רכה) 2 כוסות קמח ½ כוס סוכר 1 …
אל תפספסו: מרק הסולת האנטיביוטי שיגרום לכם להתאהב בחורף!
מרק סולת ושום מרוקאי – המתכון שירפא אתכם מהקור באדיבות: דליה בן חמו מתכון למרק סולת מושלם עם נגיעות שום, שילוב טעמים מענג עם מרקם …
מתכון חזה עוף עסיסי במחבת שיגרום לך להתמכר
חזה עוף במחבת – מעדן מלכים שכולם יטרפו! המתכון הזה הוא פשוט תענוג! חזה עוף עסיסי, רך וטעים בטירוף, עם שילוב טעמים מושלם של פפריקה, …
מתכון לפריקסה טוניסאי שיגרום לכם לרייר! 😋🤤
אל תפספסו את המתכון הזה – פריקסה טוניסאי אותנטי שיעיף לכם את הראש! פריקסה, סנדוויץ' טוניסאי, הוא אחד המאכלים המיוחדים והטעימים ביותר שיש. לחמנייה מטוגנת …