כמה שקדים זה 100 גרם? גלו את כל הסודות!
שקדים הם אחד מהנשנושים הבריאים והטעימים ביותר שהטבע נתן לנו. השאלה "כמה שקדים יש ב-100 גרם?" נשמעת אולי תמימה, אבל למעשה יש הרבה יותר ממנה ממה שנראה על פני השטח. מה ההבדל בין שקדים קלופים לשקדים לא קלופים? כמה ניתן לאכול ביום? ומה המידע התזונתי שמאחורי אלה? בואו נצלול לתוך עולם השקדים!
שקדים: המעצמה התזונתית!
שקדים הם מקור מצוין לתזונה בריאה. הם עמוסים בחלבונים, שומניים בריאים, סיבים תזונתיים וויטמינים. ב-100 גרם של שקדים, אנו מוצאים:
- מעל 20 גרם חלבון
- כמעט 50 גרם שומנים, רובם מסוג אומגה 3 ואומגה 6
- כ-11 גרם פחמימות, עם אחוזי סיבים גבוהים
- ויטמינים כמו E, B2 ומגנזיום
כל הנתונים הללו הופכים את השקדים לא רק לנשנוש טעים אלא גם למזון פונקציונלי שיוכל להועיל לבריאות הלב, להביא לירידה במשקל ולהשפיע לטובה על מצב הרוח.
אז כמה שקדים יש ב-100 גרם?
בואו נחשוב לרגע. 100 גרם שקדים שווים בסביבות 80-90 שקדים שלמים (בלי קליפה). אם אתם בעניין של שקדים קלופים, אתם תמצאו פחות המון, בעקבות האובדן של החלק החיצוני. החישוב הזה עשוי להשתנות מעט בהתאם לגודל השקדים שאתם בוחרים.
שאלות ודחפים! 5 שאלות שאתם אולי רוצים לשאול
- מה היתרונות הבריאותיים של שקדים? – הם אולי משפיעים על רמות השומנים בדם, תורמים לשיפור מצב רוח ומסייעים בירידה במשקל.
- כמה שקדים מומלץ לאכול ביום? – הכמות המומלצת היא בין 30 ל-50 גרם ביום.
- שקדים קלויים או לא קלויים? – זו שאלה של העדפה, אבל כדאי לדעת ששקדים לא קלויים שומרים על יותר חומרים מזינים.
- אם אני אכל יותר מדי שקדים מה יקרה? – כמו כל דבר טוב, אכילה מופרזת עלולה להוביל לבעיות במערכת העיכול, ולעלייה במשקל.
- האם אני יכול לשלב שקדים בתפריט שלי? – בהחלט! ניתן להוסיף אותם לסלטים, פודינגים, או פשוט לאכול אותם כנשנוש.
שקדים בעולם המתוק!
חשבנו לשתף אתכם במשהו מתוק – השקדים נכנסים לעולם הקולינריה בדרכים רבות! השקדים מפורסמים גם בעוגיות, ריבות, וגם כחלק מהמטבח המזרח-תיכוני. הם משתלבים היטב אם מוסיפים חלב קוקוס, דבש ושוקולד. העניין כאן הוא לשמור את הטעמים מאוזנים – הלא ככה?
שדרוג המתכון: כמה רעיונות
הנה چند מתכונים מעניינים שניתן לשלב עם שקדים:
- שקדים עם דבש וצ'ילי — תוספת מתוקה עם נגיעת חריף!
- שורת של שקדים קלויים עם מלח ים כתוסף פריך לסלטים.
- גוונים של שמן זית ופרוסות שקדים טבולים לסנדוויצ'ים טעים.
בואו ניקח רגע לחשוב על הנאה – שקדים מועילים לא רק לגוף; הם גם מזינים את הנשמה והחיך שלנו.
המאבק נגד הסטיגמות
למרות שמדברים על שקדים כאוכל בריא, ישנן דעות מקטינות — "שקדים משמינים", "יותר מדי גרם זה לא טוב". אבל האמת היא, שמדובר בכמויות קטנות יחסית עם יתרונות עצומים, אז בואו לא נשכח ליהנות מהם. אם תחשבו על ענף התזונה, שקדים בהחלט ממלאים תפקיד חיובי.
אז, מה המסר הסופי?
באופן כללי, 100 גרם של שקדים מגניבים מזנקים אתכם לעבר עולם של בריאות וטעם. עם פעילות גופנית מאוזנת ותזונה טובה, אין סיבה לפחד מנשנוש זה. אז בפעם הבאה שאתם תוהים כמה שקדים זה 100 גרם, תזכרו שאתם עושים טוב לגופכם וגם לחייך!
שקדים – מהפכה של טעמים ובריאות!