כמה קלוריות יש במרק עדשים – הגלו את הסוד!

כמה קלוריות יש במרק עדשים? גלו את הסוד הבריאותי

מרק עדשים נחשב לאחד ממאכלי הנוחות היותר פופולריים והבריאותיים. אך מעבר לתחושת חום ונעים שהוא מעניק, האם אתם יודעים כמה קלוריות מאכל הזה מכיל? האם הוא באמת אפשרות טובה לדיאטה? ובכן, בואו נתחיל את המסע שלנו לתוך העולם המופלא של מרק העדשים, ונבין בדיוק מה הוא מציע לנו.

המרק העדשים – מה הוא כולל?

מרק העדשים הוא הכנה פשוטה שמספקת מגוון של יתרונות תזונתיים. הוא עשוי בעיקר מעדשים, אך ניתן להוסיף לו רכיבים נוספים שיהפכו אותו למיוחד יותר. אף על פי שהתמהיל משתנה בין מתכון למתכון, עקרונית מדובר בתרכובות של:

• עדשים (ברזל, סיבים תזונתיים)
• בצל (ויטמינים, מינרלים)
• גזר, סלרי או כרוב (שפע של ויטמינים)
• תבלינים, כמו כמון וטחינה (הופך את המרק לעשיר בטעמים)

ומה לגבי קלוריות?

אז כמה קלוריות יש במרק עדשים סטנדרטי? מחקר מעמיק העלה כי ב-100 גרם של מרק עדשים יש בין 60 ל-80 קלוריות, תלוי ברכיבים נוספים שנכנסים למתכון. מרק עדשים הוא לא רק דל קלוריות, אלא גם עשיר בחלבון ובסיבים תזונתיים, מה שיכול לעזור לכם להרגיש שבעים לאורך זמן.

כמה קלוריות יש בכל מרק עדשים?

כדי להבין את הקטגוריות השונות של מרק העדשים, כדאי לדעת אילו תוספות עשויות לשנות את כמות הקלוריות:

• מרק עדשים פשוט (ללא שמן): כ-60 קלוריות ל-100 גרם
• מרק עדשים עם שמן זית: כ-110 קלוריות ל-100 גרם
• מרק עדשים עם קציצות: כ-180 קלוריות ל-100 גרם

אז למה לצפות כשאתם אוכלים מרק עדשים?

עכשיו כשהבנו כמה קלוריות במרק עדשים, אתם עשויים לשאול עוד כמה שאלות:

• האם מרק עדשים מתאים לדיאטה? בוודאי! הוא דל קלוריות, ועשיר בחלבון שסייע לכם להרגיש שבעים.
• כמה סיבים יש במרק? כוס מרק עדשים מכילה כ-5-7 גרם סיבים.
• האם ניתן לשלב אותו עם דיאטות אחרות? בהחלט, מרק זה מצוין עם דיאטות צמחוניות וטבעוניות.

אילו יתרונות נוספים יש למרק העדשים?

כדאי לציין שהוויטמינים והמינרלים שבמרק העדשים לא רק תורמים לתזונה מאוזנת, אלא גם מציעים יתרונות בריאותיים:

• בריאות הלב: העדשים עשירות באשלגן, שידוע כתורם לבריאות הלב.
• שליטה ברמת הסוכר בדם: הסיבים התזונתיים יכולים לעזור בשמירה על רמת סוכר קבועה.
• מניעת תופעות עיכול: צריכה קבועה של סיבים מסייעת בצמצום בעיות עיכול.

איך להכין מרק עדשים ביתי?

כך תכינו מרק עדשים בצורה פשוטה!

1. קולפים וחותכים הכל: בצל, גזר, סלרי.
2. מטגנים את הירקות בשמן זית למשך כ-5 דקות.
3. מוסיפים עדשים ומים ומביאים לרתיחה.
4. מבשלים על חום נמוך במשך 30-40 דקות.
5. מתבלים לפי הטעם ומשתמשים בתבלינים אהובים.

סיכום – כדאי לשלב במרק עדשים בתפריט שלכם

מרק עדשים הוא לא רק מנה טעימה, אלא גם בריאה ודלה בקלוריות. עם יתרונות בריאותיים רבים, הוא מהווה אפשרות אולטימטיבית לארוחה קלה ואנרגטית. בין אם אתם חובבי בישול או לא, אל תפסחו על מנת המרק המופלא הזה. המרק יציב, פחות דל קלוריות ממה שחשבנו, ועשיר בטעמים וביתרונות בריאותיים. מה צריך עוד כדי לנסות? אז יאללה, תעלה על הכיריים והכנה בדרך ההגשה הרומנטית של מרק העדשים!