כמה קלוריות יש בכדור פלאפל? התשובה עשויה להפתיע אתכם!
פלאפל, המאכל הים-תיכוני האהוב, לא רק מפיץ ריחות נפלאים מהטיגון, אלא גם מפגיש אותנו עם כמה שאלות מרתקות לגבי הקלוריות שבו. לפני שאנחנו מדברים על המספרים, כדאי לחשוב למה בכלל אכפת לנו מהקלוריות בפלאפל? האם זה בגלל שאנחנו מנסים לשמור על דיאטה? או פשוט נרצה לדעת אם אפשר לאכול את הכדור הזה בלי רגשות אשם?
ביסודו של פלאפל – מה הוא באמת מכיל?
נתחיל עם הבסיס: מה יש בתוך פלאפל? ללא ספק, תמצגו למי שאוהב את כדור הים-תיכוני הזה, והרשימה כוללת מרכיבים כמו:
- חומוס – המרכיב הראשי
- שום – מוסיף טעם ואפילו בריאות
- תבלינים – קשת רחבה שמשתנה מאזור לאזור
- קמח – הנפוחה, היא לא תמיד הכרחית, אבל כן מוסיפה קריספיות
וזה אומר שהפלאפל הוא בעצם מאכל טבעוני. אז, בואו נסתכל עכשיו על הקלוריות.
אז כמה קלוריות יש בכדור פלאפל?
אם תחליטו לנשנש כדור פלאפל אחד רגיל, תגלו שהקלוריות הממוצעות נעות סביב 50-70 קלוריות. כן, זה חמוד, נכון? אבל כמו בכל סיפור טוב, יש גם תוספות שיכולות לשדרג את הקלוריות:
- רעבים? תוספת ענקית – טחינה? מוסיפה עוד 90 קלוריות לכדור.
- סלט ליד? תלוי כמה רוטב שמן אתם שופכים עליו. כל כף שמן שווה לסביבות 120 קלוריות.
- לחם או פיתה? הוספה של פיתה יכולה להוסיף 150-200 קלוריות למשקה הקלאסי.
האם פלאפל הוא באמת בריא?
אז אחרי כל המספרים, עלינו לשאול את השאלה הגדולה: האם פלאפל הוא בריא או לא? התשובה לא כל כך פשוטה.
אידיאלי לאיזון תזונתי
בכל זאת, בפלאפל יש:
- חלבונים מצוינים מהחומוס.
- סיבים תזונתיים שעוזרים למערכת העיכול.
אבל…
איך הכדורים מיוצרים? טיגון בשמן עמוק מוסיף הרבה קלוריות שישפיעו על הבריאות שלכם לטווח הארוך.
שאלות ותשובות – פלאפל בקלוריות?
- ש: האם פלאפל נטול גלוטן?
ת: אפשר להכין אותו מבלי קמח, אז בהחלט! - ש: ניתן לאכול פלאפל בדיאטה?
ת: כן, אבל עם מחשבה על כמות ותוספות. - ש: פלאפל ממש דל קלוריות?
ת: לא אם מוסיפים לו רטבים וטחינות בקלות.
מה קורה כשאוכלים יותר מדי פלאפל?
מכירים את התחושה הזו אחרי שאתם אוכלים שורת פלאפל? עוד לא אכלתם מספיק?
כשהכדורים האלה מתחילים לזרום, קלוריות מצטברות, ובעיקר – הבטן מתחילה לדבר. יתרה מכך, אם תאכלו יותר מדי ראויה להבחין שתוספות מסוימות, כמו פיתות ושמן, יכולות לגרום לבעיות הבריאות.
סיכום: פלאפל – הדילמה הגדולה!
אז קלוריות או לא קלוריות? פלאפל הוא לא רק מאכל טעים, אלא גם מקור לסיטואציות מצחיקות במיוחד. בסופו של דבר, השאלה היא איך לשלב את הפלאפל בתפריט היומי כך שנרגיש קלילים ולא כבדיים. עם הדעה שבסיס הפלאפל הוא בסך הכל סביר באגו הקלורי שלו, אולי כדאי לכם לשקול מה להוסיף לו והאם אתם מספיק אמיצים לדלג על השתייה המוגזמת.
אז הפעם הקרובה שאתם שוקלים לקנות פלאפל – תחשבו על זה! תלמדו לשלב אותו עם תוספות בריאות ולהתענג על טעם החיים, בלי שאף קלוריות במעין עוקב אחריכם.