כמה קלוריות יש בפיצה אישית? כל מה שרציתם לדעת על הפיצה המושלמת
בכל פינה בעיר, ממתינה לנו הפיצה האישית, פרוסה של טעם, שמחה ופחמימות. אך רגע לפני שאתם מתפנקים עם פרוסת הפיצה החמה, האם כדאי לכם לבדוק כמה קלוריות אתם מכניסים לגוף? כאן נכנס לטובתכם המידע את הידע החשוב, שלא תמצאו במסעדות או בפיצריות!
מה יש בפיצה האישית? חומרי הגלם ששמים דגש על הקלוריות
לפני שנצלול לתוך עולם הקלוריות של הפיצה האישית, חשוב להבין מה מדובר. פיצה עשויה בעיקר מ:
- בצק: הבצק הוא הבסיס, ואם הוא עשוי מקמח לבן, ההשפעה על הקלוריות עשויה להיות גבוהה.
- רוטב עגב Tomatoes: המרכיב הזה כמעט תמיד קיים, אך תוספות כמו סוכר או שמן יכולים להעלות את מניין הקלוריות.
- גבינה: הגבינה מוסיפה טעם וקרמיות, אך גם מכילה קלוריות רבות – במיוחד גבינות שמנות.
- תוספות: פפרוני, פירות, ירקות – כל תוספת מעלה את הקטגוריה הזו עם קלוריות נוספות.
כיצד לספור קלוריות? כמה קלוריות יש בפיצה אישית?
אם בעבר ידעתם ששתיים-שלוש פרוסות פיצה שוות איזה ערך קלורי שונה, היום המדע של סוכני השומן עשה מהפך. בממוצע, פיצה אישית גדולה מכילה כ-700-1000 קלוריות. השונות נובעת מהממתכונים, מהתוספות ומהסוגים השונים שמשתמשים בהם. זה עשוי להפתיע אתכם, אבל נגלה לכם סוד – כל פיצה היא לא פחות מאשר משחק חישובים!
עובדות שיכולות להפתיע אתכם
- רוטב עגבניות רזה מכיל יותר קלוריות ממה שאתם חושבים.
- סגנון טברנה (כמו פיצה מרגריטה) נחשב לעיתים לבריא יותר.
- תוספות ירקות יכולות להיות בחירה מצוינת, אך לא תמיד
איך להתאים את הפיצה לקלוריות שלכם?
הפיצה לא חייבת להיות גורם לגירעון תזונתי. ניתן לגוון ולהתאים את המנה לכל שמץ של קלוריות שאתם מתכננים. שקלו את האפשרויות הבאות:
- בצק דק: בצק דק מכיל פחות קלוריות ובסיסכם להנאה טהורה.
- גבינה רזה: החליפו את הגבינה הכבדה בגבינה בולגרית או גבינת פריזאי פחות שומנית.
- יותר ירקות: הוסיפו יותר תוספות ירקות, כמו רצועות קישוא, טוסטים או פטריות.
שאלות נפוצות על קלוריות בפיצה אישית
1. האם פיצה עם ירקות מכילה פחות קלוריות?
בהחלט! יותר ירקות על הפיצה פירושם פחות קלוריות יחסית לתוספות בשרניות.
2. מה ההשפעה של גבינה לפיצה? האם אפשר להימנע ממנה?
גבינה מוסיפה קלוריות נוספות, ולכן אפשר להקטין את הכמות או להחליף בגבינה רזה.
3. האם כל פיצה אישית היא כזו עם 700 קלוריות?
לא. זה תלוי בסוג הבצק, בגבינה ובתוספות, ויש פיצות שיכולות להיות גם קלוריות יותר.
4. האם יש פיצות עם קלוריות נמוכות?
בוודאי! פיצות מלאות עם בצק מחיטה מלאה וגבינה רזה יכולות להיות הרבה יותר קלוריות נמוכות.
5. האם רוטב עגבניות מוסיף קלוריות?
כן, במיוחד אם הוא מתוק. חפשו רוטבים ללא סוכר.
סיכום מתוק של פיצה אישית
אם אתם חובבי פיצה, אתם יודעים שההנאה מהפיצה היא בלתי נפרדת מהחיים. אך כשמדובר בקלוריות, חשוב להיות מודעים לחלופות ולאפשרויות. הפיצה יכולה להיות גם טעימה וגם ידידותית לקו התפריט שלכם. בפעם הבאה שאתם מתפנקים עם פיצה אישית, זכרו: לפיצה שלכם יש הרבה יותר ממה שעין רואה!