גלה כמה קלוריות יש בפיתה פלאפל ומה לעשות עם זה!

כמה קלוריות יש בפיתה פלאפל?

כאשר מדובר באוכל הרחוב הישראלי, אין ספק שפיתה פלאפל תופסת מקום של כבוד. אבל בואו נדבר צפונה – מה באמת יש בפיתה הזאת מלבד טעם נפלא? הכניסו פניכם לגובה הקלורי של הפלאפל ותגלו עולם של שאלות שדורשות תשובות.

מה זה בכלל פלאפל?

פלאפל הוא מאכל שמקפל בתוכו כל כך הרבה תרבות, טעם ומשמעות. הוא מורכב בעיקר מכדורי חומוס או פול מטוגנים, והם מוכנסים לפיתה, לעיתים עם כמה ירקות וסלטים בצד. אנשים שואלים: "אבל כמה קלוריות יש פה, כל העונג הזה?" ובכן, כשתשקול את הקלוריות, תמצא את עצמך מתלבט אם להיכנע לטעמו או להשקיע יותר זמן בחדר הכושר.

קלוריות בפלאפל: המספרים מדברים

אז בואו ניגע בעובדות – ישנם מספר משתנים שמשפיעים על מספר הקלוריות בפלאפל:

• כמות הפלאפל בפיתה: ברוב המקרים, פיתה פלאפל מכילה בין 2 ל-5 כדורים.
• הטיגון: טיגון בשמן עמוק מוסיף קלוריות רבות, בעוד שטיגון באוויר או באידוי שומרים על הערכים.
• תוספות: תוספות כמו חצילים, טחינה, סלטים ורוטב סחוג כולם מוסיפים לנו קלוריות.

לסיכום, כמות הקלוריות בפיתה פלאפל יכולה לנוע בין 400 ל-700 קלוריות. נשמע כמו ארוחת צהריים לדוגמנית, נכון?

האם יש הבדל בין פיתה לפיתה?

טוב, כבר קיבלתם את התשובה על כמות הקלוריות, אבל מה לגבי התוספות השונות? האם הפיתה מקמח לבן שונה במהותה מהפיתה מקמח מלא? התשובה היא כן!

• פיתה מקמח לבן: בדרך כלל מכילה יותר קלוריות ופחמימות.
• פיתה מקמח מלא: סביר שתכיל סיבים תזונתיים נוספים, שיכולים להקפיץ אתכם לעולם ה"בריא".

נכון, קלוריות זה לא הכל, אבל זה בהחלט לא מזיק להעזר בזה בעת התהוות הארוחה.

מה הקשרים בין פלאפל לבריאות?

ככל שהשיחות עוסקות בתזונה ובריאות, הפלאפל יכול להיות בהחלט דילמה. כמו כל דבר, מדובר באיזון:

• פלאפל כמקורה של חלבון: כדורי החומוס מספקים חלבון איכותי.
• ירקות וסלטים: תוספת של ירקות מקנה לכם ויטמינים ומינרלים חיוניים.
• שמן: אם תאכלו פלאפל מטוגן בשמן עמוק, אתם בסיכון לקבל לשון חוברת!

האם אוכל פלאפל יכול לשפר את מצב רוחכם?

ובכן, מה יכול להיות יותר טוב מפלאפל אחרי יום כבד? זה לא שאוכל יכול באמת לשובץ אותנו במדרגת האושר בדיוקים, אבל יש קשר ישיר בין אוכל טוב ועונג. המעשה של לאכול פלאפל גורם לשחרור אנדורפינים – אותם "חומרי אושר" שאולי מאלצים אתכם לדרוך על מזלג אחר.

פלאפל ובריאות נפשית?

יש שיגידו שאין מדובר רק באוכל – וכששואלים את השאלה: "מה קורה כשאני אוכל פלאפל?", יש לשים לב ליסוד הקהילתי, לפעולה המשותפת ולהרגשה החיובית שיכולה להיות בעקבות כך. הכיצד?

• הפלאפל של השכונה: לפעמים האוכל מתלווה לחוויות של קהילה.
• שיתוף: פלאפל טעים שייך תמיד ליותר מאדם אחד.

מה עושים אם בורחים לקלוריות?

אז מה נשאר לעשות אם הסתבכתם עם קלוריות? איך מונעים את הריון הפלאפל?

• מוסיפים סלטים ועוזבים את הרוטב.
• בוחרים בכדורי פלאפל על בסיס אפוי או בגריל.
• מעדיפים פיתה קטנה או מיני-פלאפל.

סיכום המצב

ובכן, בפיתה פלאפל יש המון מה לדבר, החל מספוילרים קלוריים ועד לפתרונות יצירתיים ונפלאים. קחו את המידע הזה, ולמדו לנצל את החוויה והמגוון ללא רגשות אשמה. אחרי הכל, הפלאפל הוא יותר מלארוחת צהריים – הוא חלק מהחוויה הישראלית שכולנו רוצים לשמור.