החלבון בסרטן הממריץ: כמה חלבון יש בקופסת טונה?
כשהשמש זורחת והים קורא לנו, האם שאלתם את עצמכם כמה חלבון באמת יש בקופסת הטונה שלכם? טונה היא לא רק עוד דג בקופסה, היא יכולה להיות מקור לתסיסה תזונתית – או מאבק לקורס במחשבת "מה לאכול היום?". בואו נתקבל על הברך ונבדוק מה יש שם באמת!
כמה חלבון בקופסה? תוצאות ניסויים סודיים
ברוב קופסאות הטונה המוכרות, תמצאו בין 20 ל-25 גרם חלבון ל-100 גרם. אבל מה זה אומר באמת? איך זה משפיע על התזונה שלנו? בואו נבין את זה.
מה משפיע על כמות החלבון?
- סוגי טונה: טונה במים? בטח! טונה בשמן? יש מצב! כל סוג משפיע על כמות החלבון.
- אפיית הטונה: כן, גם השיטה שהשתמשו בה להכנת הטונה משפיעה. האם היא בושלה יתר על המידה או נשמרה בצורה מושלמת?
חלבון – מה הוא עושה לגוף שלנו?
כשהחלבון זורם בגוף שלנו, הוא פועל כמו מועדון משוגע של קרניים שנכנסות ויוצאות, ובאותה המידה לא מפסיקות לחזק את שרירי הגוף שלנו. החלבון אחראי על:
- בניית תאים חדשים
- תחזוקת השרירים
- שיפור חילוף החומרים
קוראים לזה סופר פוד?
אתם שואלים את עצמכם איך זה שהטונה מדוברת? חשוב לציין שטונה היא לא רק עשירה בחלבון, היא גם מכילה חומצות שומן אומגה 3 שכולנו שומעים עליהם כל הזמן. אלא שהמחירים של טונה יכולים להיות נפשיים לפעמים, אז האם החלבון שווה את זה?
שאלות נפוצות (וגם קצת משעשעות)
- האם אני יכול לאכול טונה כל יום?
אפשר, אבל לא יותר מדי – איזון זה שם המשחק!
- כמה טונה יש בשימורים?
זולל טונה בקופסה של 150 גרם? הכנה את עצמכם לכ-30-35 גרם חלבון.
- האם טונה עוזרת לדיאטה?
רבים טוענים שהיא עוזרת, אך בעיקר כשמשתמשים בה בחוכמה!
בריאות ותזונה בת צליל
בקיץ, כשהטונה והסלט יוצרים את החיבור ההולך והולך, והשמש מחממת את העור שלנו, טונה יכולה להיות גיבור העל של התזונה. הכמות המומלצת של חלבון ליום היא בין 50 ל-60 גרם עבור אדם ממוצע. הוסף קופסת טונה אחת יום ארבעה פעמיים בשבוע, ותהיה על המסלול הנכון.
משחקים עם החלבון
וזה לא נגמר כאן! ישנם טיפולים חדשים שפותחו כדי לגרום לחלבון המופק מטונה להיראות גם מעניין, לדוגמה "שייקים טוניאליים" שגם מוסיפים טעמים חדשים וגם פועלים להמרצת החלבון בגוף.
אטרקציות טונה
- התחברו עם החלבון: שילוב עם קטניות יכול להקפיץ את החלבון באקסטרה, איך לא?
- חוויה קולינרית: ערכו ערב טונה עם חברים ובדקו כמה חלבון הצלחתם לקלוט!
אז בפעם הבאה כשהקופסה תעמוד בפניי, זכרו: טונה היא לא רק קופסה אלא מסע לעולם החלבון. חשבו על כל היתרונות הבריאותיים, חילופי התפקידים והא מציות כמובן, והאם החלבון שווה את האגרות? אנחנו ממליצים להשאיר את הקופסה פתוחה, ולגלות את התשובות בתוך.
יאללה, יש לכם קופסת טונה מחכה – ומלא חלבון! נהיה אופטימיים: בריאות טובה, טעם טוב ובשריריים מרשימים!