סלט חסה ותפוחים מתכון נדיר

סלט חסה ותפוחים מתכון נדיר

מצרכים:

  • תערובת עלי חסה שטופה ויבשה
  • 2 תפוחי עץ, אחד ירוק ואחד אדום, מקולפים וחתוכים לקוביות קטנות
  • 1/2 כוס גבינת פטה מפוררת
  • 1/4 כוס חמוציות מיובשות
  • 1/4 כוס בצל סגול קצוץ דק
  • חופן אגוזי מלך קצוצים גס (אופציונלי)

חומרים לרוטב:

  • 1/4 כוס שמן זית
  • 2 כפות חומץ תפוחים
  • 1 כף דבש
  • 1 כפית חרדל דיז'ון
  • 1/2 כפית מיץ לימון סחוט טרי
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

מתכונים נוספים

סלט חצילים וגמבה רומני שיגרום לכם לרצות עוד ועוד!
סלט קולסלאו קלאסי מתכון מנצח
סלט מלפפונים אסייתי מדהים – המנה שתשדרג לכם כל ארוחה!

אופן הכנה:

  1. הכנת הרוטב: בקערה קטנה, טורפים יחד את כל חומרי הרוטב עד לקבלת תערובת אחידה.
  2. הרכבת הסלט: בקערה גדולה, מערבבים את עלי החסה, קוביות התפוחים, גבינת הפטה, החמוציות והבצל הסגול.
  3. זיגוג: יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בעדינות עד שהכל מצופה היטב.
  4. הגשה: מפזרים את אגוזי המלך הקצוצים מעל הסלט ומגישים מיד.

טיפים:

  • ניתן להשתמש בכל סוג של תפוח שאתם אוהבים, אבל השילוב של ירוק ואדום מוסיף צבע וטעם מעניינים לסלט.
  • אם אתם רוצים סלט פיקנטי יותר, הוסיפו קורט פלפל אדום חריף לרוטב.
  • ניתן להכין את הרוטב מראש ולשמור אותו במקרר עד לשימוש.

בתיאבון!

מתכונים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *