כמה חלבון יש בשניצל תירס? גילוי מרענן על מקור הכוח שלך!
אם הייתם שואלים אותנו לפני מספר שנים מהו המזון הבריא שאנחנו יכולים לשלב בתפריט שלנו, ייתכן ולא היינו חושבים על שניצל תירס. אבל משהו מעניין קורה בעולם התזונה – תחליפים צומחים והאוכל הבריא כבר לא חייב להיות משעמם! אז כמה חלבון באמת יש בשניצל תירס? בואו נצלול לתוך המושג הזה.
מהו שניצל תירס?
שניצל תירס הוא לא מעדן רק לילדים, אלא כוח המניע של מבוגרים רבים. מדובר במזון שאוהבים לשלב בתפריט במידה ולא רוצים לאכול עוף או בשר יום-יום. אם כך, מה יש בשניצל תירס הזה? לא רק טעם נפלא!
שני רכיבי חלבון עיקריים
שניצל תירס עשוי בדרך כלל מתירס טחון, קמח ו/או קווקר, שעליהם מוסיפים תיבול ולפעמים גבינות. איכות החלבון משתנה בהתאם למרכיבים:
- תירס: מכיל כמות חלבון יחסית נמוכה, בסביבות 3-4 גרם חלבון לכל 100 גרם מוצר.
- קמח: כאשר מדובר בקמח חיטה, כמות החלבון היא בין 10-12 גרם חלבון לכל 100 גרם מוצר.
יחד, כאשר מלאה את השניצל גם עם מרכיבי חלבון נוספים, אפשר להגיע לכמות חלבון ממוצעת של 6-10 גרם חלבון לשניצל של 100 גרם, תלוי במתכון.
איזה יתרונות בריאותיים יש לשניצל תירס?
שניצל תירס, מעבר להיותו טעים וקל להכנה, טומן בתוכו יתרונות נוספים שאפשר לקחת בחשבון:
- נפח תזונתי: מכיל סיבים תזונתיים המסייעים לעיכול.
- כמות קלוריות נמוכה: בהחלט תחליף טוב יותר לאוכל מטוגן בשמן.
- ויטמינים ומינרלים: מספק מגוון ויטמינים כמו B1, B2, C וחומרים מזינים כמו מגנזיום ואשלגן.
האם זה ממש בריא?
כמובן! לכל אחד יש את הטעמים וההעדפות שלו, אבל שניצל תירס הוא בהחלט פתרון מצוין לארוחת ערב מזינה וגם מתאימה לילדים (ובוגרים חובבי תירס). עם זאת, תמיד כדאי לבדוק את התוויות על המוצרים להיות בטוחים שאין בהם תוספים מזיקים.
איך להכין שניצל תירס בבית?
רוצים להכין שניצל תירס בבית? זה קל! כל מה שאתם צריכים זה את המרכיבים הבאים:
- תירס קלוי (קפוא או טרי)
- קמח חיטה או קווקר
- תבלינים (מלח, פלפל, כמון ומשהו חריף אם אתם בקטע)
- שמן לטיגון (אפשר גם בשיטה של אפייה)
מערבבים את כל החומרים, יוצרים קציצות שטוחות ומטגנים עד שהן משחימות. זהו, יש לכם שניצל תירס מדהים!
שאלות נפוצות
- מהי כמות החלבון להכנת שניצל תירס?
- כמה קלוריות יש בשניצל תירס?
- האם ניתן להקפיא שניצל תירס?
- אילו תיבולים מתאימים לשניצל תירס?
- איך אפשר לשדרג את המתכון?
סיכום – מה נותר לאכול?
שניצל תירס הוא אחד מהפתרונות הטובים והטעימים לארוחה מזינה, עם כמות חלבון נאה ודלת קלוריות. אם אתם מחפשים לגוון את התפריט עם רעיונות חדשים ומפתיעים – יש לכם פתרון! המומחים נוהגים להגיד שהבריאות מתחילה לצמוח מהאוכל, אז למה שלא נתפוס אותנו בשניצל תירס הבא שלנו?