כמה חלבון יש בשקד? גילוי מעניין והמלצות!

שקד: מאגר סודי של חלבון – כמה באמת יש בו?

אנחנו נפעמים כל פעם מחדש מהעושר התזונתי של המזון שסביבנו, אבל מתי פעם אחרונה עצרנו לחשוב על שקד ועל כמה חלבון יש בו? מדובר במזון קטן, עגול ומלא בהפתעות. אז איך ניתן להסביר את העובדה שענק הכושר הזה נמצא אצלנו בצלחת? מה באמת מסתתר בשקד הקטן הזה? בואו נצלול לתוך הסוד הזה ונראה מה יש לו להציע.

אחורי הקלעים של שקד: חלבון שמילה לא מספיקה

נתחיל עם מספרים – בשקד רגיל יש בערך 21 גרם חלבון ל-100 גרם. זה יישמע לא הרבה, אבל כשאתם רוצים להעשיר את התזונה שלכם בחלבון, השקד בהחלט מציע משהו נוסף!

אמנם קטן, אבל עוצמתי

• אם אתם שואלים את עצמכם: "איך זה שעוד נשארו לשקדים כל כך הרבה יתרונות?" התשובה פשוטה: הם לא רק מלאים בחלבון, אלא גם במגוון חומרים מזינים כמו סיבים תזונתיים, שומנים טובים וויטמינים.
• ומה לגבי ערך קלורי? בערך 600 קלוריות ב-100 גרם, כך שבמובן הזה מומלץ לא להפריז בטחינות.

אז למה לאכול שקד? נו, מי לא אוהב קצת פריכות עם חלבון? אנחנו לא מדברים על חטיפים שומניים, אלא על נשנוש טעים ומזין שאפשר לשלב בכל ארוחה.

שקד בפעולה: איך לשלב אותו בתפריט?

הרעיון הוא לא פשוט לאכול שקד במשקל כמו שוקולד – צריך למצוא את הדרכים האולטימטיביות להשתמש בו. קיימות המון דרכים להוסיף אותו לתפריט:

• פיזור מעל יוגורט או קערת דגנים
• שימוש כמעדן במאפים ובצעקות מתוקות
• כריכים עם חמאת שקד (זה הזמן לבקש לתפוס חבר)!

שאלות ותשובות על החלבון בשקד

• שאלה: מה ההשפעה של חלבון בשקד על הגוף?
  תשובה: החלבון מסייע בבניית השרירים ושיפור תחושת השובע.
• שאלה: למה כדאי לשלב שקד בתפריט היומיומי?
  תשובה: כי זה לא רק טעים, אלא גם מזין מאוד!
• שאלה: האם אפשר לאכול שקד בצורת אבקה?
  תשובה: בהחלט, שקד מופיע בכל מיני סמלים בתפריט – והוא יוסיף עוד פירוטה לחיי הקולינריה שלכם.

חלבון שמאחורי המסך: מה יש בו בעצם?

חלבון בשקד לא מגיע רק מהכמות – הוא מגיע מהאיכות. אז אילו חלבונים יש בין הדפים הקטנים של השקד? בואו נתחיל:

• קרילין 5 מהונדס: חלבונים שהם רוצים להיכנס ל"נשק הסודי" שלכם.
• אהבה כבושה: שקד מסמל את הבריאות ואוהב להיות חלק מהשוק של הוויטמינים.

אז אם יש לכם עוד ספקות, שקד בהחלט מהווה פתרון בצד החלבונים. אתם יכולים לסמוך עליו – הוא כאן כדי לשדרג לכם את כל מה שאפשר!

סיכום המתוק והקפיצי

אז שכל העלם נעלם, השקד הוא יותר ממה שדמיינתם. הוא מציעה לא רק 21 גרם חלבון ל-100 גרם, אלא גם עושר של ערכים תזונתיים שמרשים את כל מי שרוצה לקחת את התזונה שלו לשלב הבא. גמרנו? לא ממש. זה הזמן שתעשו לסלט מחשבה – בחיי, שקד באמת כדאי. אז יאללה, שתהיה אכילה טובה!