כמה קלוריות יש בעגבניות שרי?
עברו אלפי שנים מאז שבני האדם התחילו לגדל את העגבנייה, אך נראה כי שארע הן נותרת במרכז הבמה של התזונה הבריאה. עגבניות שרי, בפרט, הפכו לא רק למזון אהוב, אלא גם לדוגמה מושלמת של מאכל שמספק יתרונות תזונתיים רבים. אם תהיתם כמה קלוריות יש בעגבניות השרי, אתם במקום הנכון! בואו נצלול לתוך עולמם הקטן והטעים של פירות הקטנים האלו.
העגבנייה השרית: פרי או ירק?
שאלת השאלות! אולי תהיתם למה זה משנה, אבל בואו נעמוד על ההגדרות. עגבנייה נחשבת לפרי מהבחינה הביולוגית, כיוון שהיא מתפתחת מפרח ומכילה זרעים. מצד שני, מבחינת הקולינריה, היא מתנהגת כמו ירק – היא נכנסת למגוון תבשילים ומנות. אבל זה לא משנה, כי בשורה התחתונה, אנחנו רק רוצים לדעת כמה קלוריות יש ביום אחד עם עגבניות למיניהן!
כמה קלוריות בעגבניות שרי?
אז כמה קלוריות יש בעגבניות שרי? התשובה עשויה להפתיע אתכם – עגבנייה שרי אחת במשקל של כ-20 גרם מכילה כ-4 קלוריות בלבד! כן, שמעתם נכון: זו לא טעות הדפוס. כעת, כאשר נדע שכמות קלוריות כזו היא ממש לא מסוכנת, אפילו ניתן לשאול:
- מה יתרונותיהן התזונתיים של העגבניות השרי?
- מה הופך אותן לכל כך פופולריות במטבח העכשווי?
- איך ניתן להשתמש בעגבניות אלו במנות שונות?
היתרונות הבריאותיים של העגבנייה השרית
עגבניות שרי לא רק טובות לאוכל, אלא גם טוביעות לגופנו. הן עשירות בויטמינים ומינרלים חשובים, ובפרט ב:
- ויטמין C – מחזק מערכת חיסונית.
- ויטמין A – תורם לבריאות העיניים.
- אנטי-אוקסידנטים – אומגה 3 ו-6.
ממחקרים שנעשו, עולה כי הודות לתוכן האנטי-אוקסידנטי הגבוה שלהן, עגבניות עשויות לסייע במלחמה נגד דלקת ולתמוך בבריאות הלב. אז אם חשבתם שהקפיצה על העגבניות השרי היא רק סיפור אהבה טעים, תחשבו שוב!
הקיץ הגיע: איך אפשר לשלב עגבניות שרי במנות? (וסודות לטעמה)
לא משנה אם זו עונה קיץ או חורף, אתם יכולים לפספס את ההזדמנות לטעום את העגבניות השרי. הנה מספר רעיונות לשילוב עגבניות לרוב במנות השונות:
- סלטים טריים: השאירו את העגבניות בצורתן המקורית או חותכים לחצאים.
- שימורים וקונפיטורות: הכניסו את העגבניות לצנצנת עם תבלינים.
- מנות עיקריות: יש להן מקום לרוטב פסטה עדין.
- נשנוש מהיר: קוטעים, מספלים מעט עם שמן זית ומלח!
במקום עוגה משמינה, תנסו להכין כוס של עגבניות שרי מתוקות ואכילים חמוץ עם שמ ישר, אתם בהחלט תודו לי אחר כך.
שאלות ותשובות
- שאלה: האם יש הבדל בערך הקלורי بين עגבניות שרי לעגבניות רגילות?
תשובה: לא במיוחד, שתיהן מאוד דלות קלוריות. - שאלה: האם עגבניות שרי מכילות סוכר?
תשובה: הן מכילות סוכר, אך בכמויות קטנות ומאוזנות. - שאלה: איך ניתן לאחסן עגבניות שרי לאורך זמן?
תשובה: עדיף לשמור את העגבניות בחדר קריר ובמקום מוגן מאור שמש ישיר.
סיכום: עגבניות שרי – מזון גודלו!
עגבניות שרי הן דוגמה מדהימה לשילוב של טעם, בריאות והנאה. כמות הקלוריות הנמוכה והערכים התזונתיים הגבוהים שלהן הופכות אותן למרכיב מצוין במגוון רחב של מנות. אז בפעם הבאה שאתם פוגשים את העגבנייה השרית, זכרו שהן לא רק טעימות, אלא גם מתנה לבריאות שלכם. תתפלאו כשתחייבו להביא את המלכה הקטנה הזו למרכז שולחנכם, התוצאה היא כמובן טוויטר חדשות שבר. 🍅