כמה חלבון צריך לאכול אחרי אימון להצלחה?

כמה חלבון צריך לאכול אחרי אימון? התשובות שמדענים לא רוצים שתדעו!

איך עוד לפני ששיחקנו ברמזור והזענו בספורט, שמענו על קדושת החלבון לאחר האימון? האם זו תוצאה של מחקרים מדעיים או שמא יש משהו שוטף מאחורי המספרים? במאמר הזה, נצלול אל העמקיים של החלבון ואיך הוא משפיע על הגוף שלנו אחרי אימון, ונגלה כמה באמת צריך לאכול אחרי פעילות גופנית ומה קורה אם מישהו שוכח לאכול.

החלבון והקשרים המסתוריים שלו עם השרירים

חלבון, בסיכום פשוט, הוא האב האבן של השרירים. הוא מיוצר מיחידות קרויות חומצות אמינו, ובעצם הוא מה שמאפשר לשרירים להתאושש, להתפתח ולצמוח לאחר אימונים מאתגרים. אז כמה חלבון באמת צריך אנחנו להזרים לגוף אחרי שפשוט הרמנו זה או אחר בחדר הכושר?

מה המחקר אומר?

מחקרים שונים מצביעים על כך שצריכה של כ-20 עד 25 גרם חלבון לאחר אימון יכולה להיות האידיאלית לתהליך ההתאוששות. זה מה שצריך להחיות את השרירים, בדגש על:

• תחזוקת שרירים: חלבון מחזק את השרירים ואת הצמיחה שלהם.
• חידוש אנרגיה: החלבון עוזר לשמור על המאגרים האנרגטיים בתוך השרירים.
• הפחתת כאבים: חלבון מצמצם את כאבי השרירים לאחר האימון.

מה קורה אם לא אוכלים חלבון?

עכשיו, אם אתה חובב ספורט שמחפש להפיל את העומס על השרירים מבלי להכין את הדיאטה שלך, תדע שההשלכות יכולות להיות לא נוראיות, אבל בהחלט משעממות. בוא נראה מה קורה כשחלבון לא נכנס לגוף:

• פחות ריפוי: הגוף לא יתאושש כמו שצריך.
• שכחת מזג האוויר: לאחר אימון, אתה עלול להרגיש עייף יותר לאורך זמן.
• פגיעה בצמיחה: ירידה ביכולת להעלות את מסת השריר.

כמה זה 20 גרם חלבון? דוגמאות מהחיים

אז הנה כמה דוגמאות לעזרי חלבון לאחר אימון שיכולים לגאול אתכם:

• שלוש ביצים (כ-18 גרם).
• פילה דג סול – כ-20 גרם.
• יוגורט יוני (קצת יותר מ-200 מ"ל) – כ-10 גרם.
• חצי כוס קוואקר, בטח שגם תזכו בנשנוש – כ-5 גרם נוספים.

שאלות ותשובות

שאלה: האם אני יכול לאכול רק פירות אחרי אימון?

תשובה: פירות מספקים סוכרים מהירים, לא חלבון, כך שאף אחד לא יתרגש מהמוזיקה שלך אם לא תוסיף חלבון.

שאלה: האם כמות חלבון צריכה להיות שונה לפי סוג האימון?

תשובה: בהחלט! אם אתה רוצה לפתח כוח ולא סתם לרקוד על מדי ווליום יותר, אתה מאמן אינטנסיבי, כדאי לשקול יותר חלבון.

שאלה: מה הסיכון שאכול פחות מ-20 גרם?

תשובה: לא מומלץ, אתה עלול לפספס שיאים שבהם תמצא את עצמך מתאמן לנצח.

על פי זה, הגוף שלנו כבר לא מתרגש מהחלבון הקורא רק אם נמצא פה או שם. החלבון הוא המלך לאחר אימון, והוא מה שמייצר את כל השינוי שאנחנו מחפשים.

באיזה מזון כדאי לבחור?

בעיקרון, יש מגוון רחב של מקורות חלבון. כדאי לשקול:

• חלב ומוצריו: גבינות, יוגורטים.
• קטניות: עדשים, חומוס יכול להיות ידיד.
• בשר: עוף, דגים, בקר.

סיכום

אז כמה חלבון צריך לאכול אחרי אימון? התשובה היא שובה את הלב: בין 20 ל-25 גרם. זה הסוד שממספרים אתכם על ידי מתאמנים בחדר הכושר. ואין מקום לחימום, קחו אתכם חטיפי חלבון ותאכלו כמו שצריך – השרירים שלכם ייהנו מזה, וגם אתם!