הפתעה בתנובה: כמה קלוריות באמת יש בקופסת טונה?
אם שמעתם את השיחה על תזונה בריאה, סביר להניח שטונה צפה (תרתי משמע) על פני השטח. אבל כמה קלוריות באמת מסתתרות בצלחת שלכם? האם מדובר במאכל דל קלוריות או שמא יש כאן פצצת קלוריות שלא ידעתם עליה? כשאנחנו מדברים על טונה, ייתכן שההפתעות לא נגמרות עם הפיתוי של הטעם, אלא גם עם המספרים שמסתתרים מאחור.
אז, בטונה יש קלוריות – אבל כמה?
כאשר מדובר בקופסת טונה, הקלוריות משתנות בהתאם למספר גורמים: סוג הטונה, השימור שלה (במיץ או בשמן) והמותג. בואו נפרט:
- טונה בשימורים במים: באופן כללי, קופסה של 100 גרם מכילה כ-100 קלוריות.
- טונה בשימורים בשמן: כאן הקלוריות מדגדגות את ה-200 קלוריות ב-100 גרם.
- טונה אורגנית: גם פה הקלוריות מסביב ל-120-150 קלוריות, תלוי בנוסחאות השימור.
אז מה בעניין חלבונים?
בסעיף זה, כדאי לציין שאין כאן סוד – טונה היא מקור מדהים לחלבונים. כל 100 גרם מכילים מעל ל-25 גרם חלבון! היי, גם לא לשכוח את האומגה 3. כך אפשר ליהנות מארוחה שעוטפת אתכם בבחירה האוכל הטובה ביותר.
מה ההשפעה של טונה על הדיאטה שלך?
באופן כללי, טונה נחשבת לאחת האפשרויות הבריאות לדיאטה. היא מספקת את החלבונים הנדרשים וגם מזינה את הגוף בויטמינים ומינרלים. השאלה היא האם היא מתאימה לכל מצב או דיאטה?
- דיאטת חלבונים: מומלץ לשלב טונה כדי למקסם את צריכת החלבון.
- דיאטת ירקות: טונה מוסיפה טעם לערכות סלטים וירקות.
- דיאטות קפדניות: פה כדאי לחשוב על הכמויות.
מה עם אלרגיות?
האם תיארתם לעצמכם מצב שבו מנה הגיעה עם משהו לא צפוי? אם יש לכם אלרגיה לדגים, כדאי להימנע מהשילוב הזה בכלל. גם צבעים מיותרים יכולים להפתיע, לא לדבר על טעמים שרגילים שאין להם מקום במגוון. לדוגמה, טונה חריפה עם רוטב סויה יכולה לגרום לבעיות.
שאלות ותשובות – הכל על טונה
ש: כמה קלוריות יש בטונה עם רוטב?
ת: משתנה בהתאם לסוג הרוטב, אבל יש לקחת בחשבון שככל שיש יותר מרכיבים, הקלוריות עשויות לעלות.
ש: האם טונה בריאה לילדים?
ת: בהחלט, אם הם לא אלרגיים, טונה היא מקור נהדר לחלבון ומזון מהיר.
ש: כמה פעמים בשבוע כדאי לצרוך טונה?
ת: לא מומלץ להיחשף לדגים בצורה יומית עקב טוקסינים, עדיף פעמיים-שלוש בשבוע.
ש: האם טונה יכולה לעזור לירידה במשקל?
ת: כן, תזונה מאוזנת עם טונה יכולה לקדם ירידה במשקל, אם משלבים את זה עם פעילות גופנית.
ש: נו, ומה עם הטעם?
ת: טונה יציבה, על זה אין וויכוח! ניתן להוסיף לה מגוון תוספות וליצור מנה שתשאיר אתכם מרוצים.
סוד הקלוריות – מתחיל בצורת ההגשה!
הדרך בה אתם מגישים את הטונה משפיעה על הקלוריות הכלליות במנה שלכם. טונה על לחם מחיטה מלאה עם ירקות טריים עשויה להיות בחירה מעולה. השאלה היא האם באמת הקלוריות נעלמות כאשר מוסיפים את השימור הפשוט הזה?
כשהקלוריות לקרם והמרכיבים עושים את ההבדל, זה זמנכם להוסיף צבעים! אלא אם כן אתם על תקציב, אז קופסת טונה קטנה עושה את העבודה.
ואיך לסיים עם התפיסה של קלוריות?
אז אם אתם תוהים אם טונה היא בת ברית או אויב בדיאטה שלכם, התשובה היא: זה תלוי! קלוריות הן לא כל הסיפור, ורבים מהמרכיבים באמצעות טונה יכולים להזרים חיים חדשים לתפריט שלכם. תנו לדלים, הוסיפו ירקות, החריפו קלות עם רוטב, ותיהנו מהתוצאה.
לסיכום, טונה היא לא רק אוכל משעמם לעבודה. היא יכולה להיות חלק חיוני בתזונה בריאה, כל עוד מבינים את הקונסטלציה המטורפת של קלוריות, חלבונים וסוגי דגים. אז בפעם הבאה שאתם פותחים קופסה, זכרו – חיינו במדינה של טונה, והקווים בין הקלוריות לא תמיד ברורים!