פשטידת ברוקולי ב-5 דקות (ללא קמח)

פשטידת ברוקולי ב-5 דקות (ללא קמח)

הפתרון המושלם לארוחת ערב בריאה שסוגרת פינה, או כשרוצים לגוון בלי לעבוד קשה מדי.

מאת – המתכונים של סבתא

המרכיבים

לבלילת הבסיס (מתאים לתבנית פאי או 6 מאפינס):

  • 1 גביע קוטג' (5% או 9%)
  • 3 ביצים L
  • חופן גבינה צהובה מגורדת (לא חובה אבל מוסיף המון)
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • כפית אבקת שום (משדרג פלאים!)

התוספות (כאן המשחק שלכם):

לגרסת הברוקולי הקלאסית: 1.5 כוסות ברוקולי קפוא (מופשר וסחוט היטב!)

לגרסת הפיצה: כף רסק עגבניות לבלילה + זיתים ואורגנו במקום הברוקולי.

לגרסת הבצל: בצל גדול מטוגן וזהוב במקום הברוקולי.

לגרסת הפטריות: קופסת פטריות שימורים (מסוננת) או טריות מוקפצות.

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-180 מעלות (תוכנית רגילה או טורבו).
  2. בקערה אחת טורפים את הביצים, הקוטג', הגבינה הצהובה והתבלינים לבלילה אחידה.
  3. מוסיפים את התוספת שבחרתם (ברוקולי/פטריות וכו') ומערבבים.
  4. יוצקים לתבנית משומנת ואופים במשך 25-30 דקות, עד שהפשטידה זהובה ותפוחה מאוד.
  5. טיפ חשוב: הפשטידה תצנח מעט אחרי היציאה מהתנור – זה תקין! תנו לה 5 דקות להתייצב לפני האכילה.
בהצלחה! ובתאבון.


רוצים לקבל לנייד עוד מתכונים מבית המתכונים של סבתא? 📲
לחצו כאן להצטרפות לקבוצת הווטסאפ השקטה שלנו

מתכונים נוספים

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *