האם אתם מוכנים למתכון שיפיל אתכם מהרגליים ויגרום לכל מי שטועם להתמוגג? אונטריב בתנור עם ירקות שורש ותפוחי אדמה הוא בדיוק המנה שאתם צריכים לאירוע …
עוגת שיש תפוזים ושוקולד מתכון הורס
עוגת שיש תפוזים ושוקולד זמן הכנה: 15 דקות זמן אפייה: 40-45 דקות סה"כ: כ-60 דקות מרכיבים: 4 ביצים 2 כוסות קמח תופח 3/4 כוס מיץ …
כרוב כבוש מותסס מדהים ופרוביוטי
רוצים לגלות את הסוד להכנת כרוב כבוש פרוביוטי שיטריף אתכם? בואו נצלול יחד לתוך תהליך התססה עתיק-יומין עם ניחוחות ותחושות שיביאו אתכם אל מטבחים מסורתיים …
גוזלמה טורקי מדהים עם תרד וגבינות: המתכון המושלם שתשתגעו עליו
תארו לעצמכם ערב משפחתי חמים, עם ריח מתוק ומגרה שמתפשט בכל הבית. זהו הריח של גוזלמה טורקית – מאפה ממולא בתרד וגבינות שנמס בפה. מדובר …
עוגת מייפל פרווה ללא מיקסר בטעם מדהים
כמה פעמים מצאתם את עצמכם משתוקקים לעוגה מושלמת, מהסוג שכולם זוכרים ומדברים עליו במשך ימים? תארו לכם את הרגע שבו כל הבית מתמלא בניחוח משגע …
פשטידת כרובית מדהימה ללא קמח: המתכון המושלם למנה בריאה ומעלפת
בין אם אתם מחפשים מנה בריאה, דלת פחמימות, או פשוט משהו חדש וטעים להוסיף לארוחה, פשטידת כרובית מדהימה ללא קמח היא הבחירה המושלמת. המנה הזו …
ברקוקש מרוקאי מתוק: הקינוח שיגנוב את ההצגה
דמיינו את עצמכם יושבים בחצר מרוקאית, תחת כיפת השמים עם משפחה וחברים, נהנים מריח התבלינים ומהטעמים המרגשים של המטבח המרוקאי. עכשיו, הוסיפו לכך את המתיקות …
זיתים מרוקאים מבושלים עם קציצות: המתכון האגדי שיכבוש אתכם
יש משהו מדהים באוכל ביתי של סבתא. הארומות שמתפשטות ברחבי הבית, התחושות המתוקות של זיכרונות מהעבר, והטעם – מעלף לחלוטין. היום, אנחנו הולכים לשתף אתכם …
כבד בקר צרוב עם תבלינים ארומטיים מתכון הורס
כבד בקר צרוב עם תבלינים ארומטיים זמן הכנה: כ- 1 שעה ו-15 דקות (כולל זמן השרייה) זמן בישול: 5-10 דקות מרכיבים: 1 ק"ג כבד בקר, …
קרפ פרווה צרפתי בטעם מדהים – קל להכנה וטעים להפליא
דמיינו את עצמכם מתעוררים בבוקר של סוף שבוע, הריח המדהים של קרפים חמים נישא באוויר. הקרפים הצרפתיים הקלילים, האווריריים והנמסים בפה הם הפינוק המושלם להתחיל …
אוסובוקו מדהים בסגנון מרוקאי: המתכון המושלם שממלא את הבית בריחות וטעמים אגדיים
בין אם אתם חובבי בישול ותיקים או חדשים בעולם המטבח, המתכון הבא הוא חובה לכל מי שאוהב אוכל עשיר בטעמים וניחוחות. אוסובוקו מדהים בסגנון מרוקאי …
מתכון פול ירוק מרוקאי מדהים – טעמים מסורתיים בנגיעה מודרנית
תארו לעצמכם שאתם נכנסים למטבח, והניחוחות המדהימים של התבלינים המרוקאים עוטפים אתכם מכל עבר. הפול הירוק, עם טעמו הייחודי והעשיר, מתבשל ומתערבב עם התבלינים החמים, …
סלט טונה עם גמבה אדומה – הכי טעים שיש!
דמיינו את התחושה המרעננת של סלט טונה עם גמבה אדומה פריכה, משגעת ומלאת טעמים מדהימים. המתכון שלנו הוא פשוט להכנה, בריא ומושלם לכל ארוחה. בואו …
סלט פלפלים קלויים מתכון משגע
סלט פלפלים קלויים נדיר של אתי ממן מתכון זה ייקח בערך שעה וחצי להכנה, כולל זמן הצלייה והקירור. מצרכים: 2 פלפלים אדומים 2 פלפלים ירוקים …
מרק גרונות הודו עם גריסים – המתכון האגדי למרק חורפי מושלם
כשהחורף מגיע והקור חודר לעצמות, אין דבר מנחם יותר ממרק חם ומרקם עשיר. המרק הבא משלב את הטעמים העמוקים של גרונות הודו עם הגריסים המעניקים …
בורקס דפי אורז במחבת: מתכון קליל וטעים להפליא
בורקס דפי אורז במחבת הוא פיתרון נהדר למי שמחפש מאפה קליל, מהיר ונטול גלוטן. מדובר במנה קריספית וטעימה שמכינים בקלות תוך דקות ספורות. אפשר למלא …
נקניקיות מרגז עם אורז: מתכון מדהים, ממכר ומשגע
נקניקיות מרגז הן תענוג קולינרי מהמטבח הצפון אפריקאי, והן מתאימות באופן מושלם למנה עיקרית עשירה וטעימה. כשמשלבים אותן עם אורז, מקבלים ארוחה מלאה ומשביעה, עשירה …
סלט אטריות אורז עם ירקות ובוטנים: מתכון מרענן ומושלם
סלט אטריות אורז עם ירקות ובוטנים הוא מתכון קליל, מרענן ומושלם לכל עונה. השילוב של אטריות אורז, ירקות טריים ובוטנים פריכים יוצר מנה עשירה בטעמים …
איך להכין אורז מושלם לסושי כמו שף יפני
הכנת אורז לסושי היא אמנות בפני עצמה, וחשוב להקפיד על כל שלב כדי לקבל אורז טעים ומדויק כמו במסעדות היפניות. המדריך הבא ילמד אתכם כיצד …
קציצות דגים מטוגנות של פעם – מתכון נוסטלגי
קציצות דגים וירק זמן הכנה: כ-45 דקות (לא כולל זמן קירור) מצרכים: 2 ק"ג דג מלרוזה ונסיכת הנילוס (ביחד) צרור פטרוזיליה צרור כוסברה שיני שום …
אורז מושלם לריזוטו – המדריך המלא למנה הכי טעימה שיש
יש רגעים במטבח שלא נשכחים, ואחד מהם הוא הכנת ריזוטו מושלם. ריזוטו הוא אחד מהמאכלים האיטלקיים הקלאסיים ביותר, והוא דורש טכניקה עדינה ואורז מיוחד כדי …
לחם יוגורט ללא שמרים: המתכון המושלם לאפייה מהירה
האם אתם מחפשים לחם קל להכנה, ללא שמרים ועם טעם נפלא? לחם יוגורט ללא שמרים הוא הפתרון המושלם עבורכם! מתכון מהיר וקל שמניב לחם רך …
לביבות תפוחי אדמה קריספיות בסגנון מרוקאי: מתכון אגדי ומעלף
לביבות תפוחי אדמה קריספיות בסגנון מרוקאי הן תענוג אמיתי – קריספיות מבחוץ ורכות מבפנים, עם תיבול עשיר שמביא את הטעמים המדהימים של המטבח המרוקאי. המנה …
אורז בסמטי חגיגי – המתכון המושלם לחגיגה
מי לא אוהב אורז בסמטי? הארומה הנפלאה, הגרגרים הארוכים, והטעם העדין שמתאים לכל ארוחה חגיגית. המתכון הבא ייתן לכם אורז בסמטי מדהים, צבעוני ומשגע שירים …
דלעת ערמונים: המתכון המדהים שירשים את כולם
דלעת ערמונים, הידועה גם כדלעת קטנה או "אקורן סקוואש", היא אחד הירקות הסתיויים האהובים ביותר. בעלת טעם מתוק ועדין, המרקם שלה מזכיר במעט את הערמונים …
פנקייק בננה ושיבולת שועל לתינוקות: הכי טעים ובריא שיש!
כאשר אנו מחפשים להכין לתינוקות שלנו משהו בריא, טעים ומזין, פנקייק בננה ושיבולת שועל הוא הפתרון המושלם. הפנקייקים האלו הם רכים, נמסים בפה ועשירים בערכים …
לחם טחינה טבעוני דיאטטי וטעים בטירוף ללא גלוטן
הלחם הזה הוא פשוט מהפכה! מדובר בלחם טחינה טבעוני, דיאטטי, ללא גלוטן ועם טעם מדהים שלא תוכלו להפסיק לאכול. המתכון פשוט וקל להכנה, ואינו דורש …
מלוואח מדפי אורז במילוי גבינות: המתכון הכי טעים שיש!
מלוואח הוא אחד המאכלים הכי אהובים במטבח הישראלי, והפעם אנחנו מביאים לכם גרסה חדשנית ובריאה יותר – מלוואח מדפי אורז במילוי גבינות מדהים. המתכון הזה …
מוסקה חצילים עם רוטב בשמל מדהים
האם אי פעם טעמתם מוסקה חצילים כל כך מדהימה שהרגשתם שאתם עפים על הירח? אנחנו כאן כדי לחלוק אתכם מתכון שיפיל אתכם מהרגליים ויגרום לכולם …
קינואה אדומה מבושלת עם בטטה וירקות: מתכון בריא, מרענן ומושלם
מתכון מדהים שמספק ארוחה מלאה ומזינה, ועם זאת קלה להכנה. הקינואה האדומה, בשילוב עם בטטה וירקות טריים, יוצרת מנה עשירה בטעמים, צבעים וערכים תזונתיים. מתכון …