המתכונים של סבתא

אתם יודעים מה אומרים – אין כמו ללכת על קלאסיקה, אבל תמיד כיף לתת לה טוויסט משלכם. ואין קלאסיקה יותר מסלט כרוב אדום! אבל רגע, …

אני לא מאמין שיש אדם עלי אדמות שמסוגל להתנגד לקערה מעלפת של מק אנד צ'יז ביתי! אבל האמת היא שלא תמיד יש לנו זמן וכוח …

הסתכסכתם עם העלים הירוקים בצלחת? אולי הגיע הזמן להתאהב מחדש בסלט הכי טעים, מרענן ובריא בעולם! סלט התרד והעגבניות השרי המשגע הזה יגרום לכם לרצות …

מתכון לפיצה ביתית מושלמת מרכיבים לבצק: 4 כוסות קמח לבן 1 כף שמרים יבשים 2 כפות שמן זית 2 כפות שמן רגיל 1 כפית סוכר …

תארו לעצמכם בוקר קריר, השמש עולה לאיטה ואתם מתכרבלים במיטה, כאשר ניחוח מדהים של דייסת סולת חמה ומתקתקה ממלא את הבית. אין ספק שזה המתכון …

תארו לעצמכם נתח בשר ענק, רך ומפורק שממש נמס בפה, עם מעטפת פריכה של תבלינים שמשתלבים בהרמוניה משגעת עם טעמי הבשר. ועכשיו דמיינו אותו מוגש …

בואו נודה באמת – אין כמו קערת מרק ביתי מעלף כדי להעביר את הקור והגשם בחורף הישראלי. ואם יש מרק מושלם שאף אחד לא יכול …

גרסה משודרגת למתכון תפוחי אדמה ופטריות מוקרמים מצרכים: 4 תפוחי אדמה אדומים 50 גרם חמאה 2 שיני שום, קצוצות 2 סלסילות פטריות טריות (רצוי שמפיניון …

אוהבים יקרים, תכינו את הלב והקיבה, כי המתכון המטורף הזה לפרוסות כבש עסיסיות ומתובלות בתנור עומד לשנות לכם את החיים! זו לא סתם מנת בשר …

קציצות עוף קלות וטעימות מצרכים: 1 ק"ג חזה עוף טחון 2 ביצים 1 כוס פירורי לחם 2 כפיות גדושות אבקת מרק עוף 1 בצל גדול …

קציצות ירק משודרגות מרכיבים: 4 תפוחי אדמה 1 בטטה 2 קישואים 6-7 גבעולי בצל ירוק (כולל החלק הלבן) 1 גזר 2 עגבניות 1 צרור פטרוזיליה …

אם אי פעם חשבתם על פיתה מושלמת – אז זו היא! פיתה דרוזית אסלית על מחבת בתוספת זעתר היא כל מה שאתם צריכים בשביל להתענג …

עוגת גבינה פירורים של עשר דקות – יש דבר כזה! נישאר רק לשאול איך זה כל כך מושלם וממכר? השילוב הזה בין קלתית פירורית ונימוחה, …

מצרכים: 3 וחצי כוסות קמח ¾ כוס שמן ¾ כוס מים כפית מלח תוספות לבחירה: קצח, מלח גס, שומשום או זעתר מתכון לקרקר שומשום מלוח …

לא משנה מה חשבתם על אוסובוקו עד עכשיו, המתכון הזה הולך לשנות הכל. מדובר במנה שמשגעת את כל החושים – טעמים אגדים, ניחוחות מעלפים ומרקם …

מצרכים 3 ביצים ¾ כוס שמן 1 כוס קמח תופח (או קמח רגיל) 1 כפית אבקת אפיה 1 כוס סוכר 1 כוס קוקוס 1 כוס פרג טחון …

אם אתם מחפשים מנה מרשימה, טעימה וקלה להכנה שתוכלו להגיש בכל אירוח או ארוחה חגיגית – הגעתם למקום הנכון! פלפלים ממולאים זה אחד המאכלים האהובים …

אם אתם מחפשים תוספת מרעננת, חמצמצה ומלאת טעם שתהפוך כל ארוחה לחוויה בלתי נשכחת, אתם חייבים להכיר את הלימונים הכבושים המרוקאים האגדיים! זה אחד המתכונים …

פתיתים מושלמים כמו במסעדה: מצרכים: 500 גרם פתיתים אפויים 3-4 כפות שמן בצל גדול קצוץ 830 מ"ל מים (בערך 3.5 כוסות חד פעמיות לשתייה חמה) …

מתכון לפחזניות ביתיות במילוי קרם וניל מצרכים: לבצק: 1 כוס קמח 3 ביצים 100 גרם חמאה 3 כפות סוכר כף תמצית וניל קורט מלח כוס …

האם אי פעם חשבתם שאפשר להכין מרק עגבניות כל כך מושלם, שיגרום לכולם ללקק את האצבעות ולבקש עוד? הנה המתכון שיגרום לכם להתאהב בכל כף …

פוקאצות ירקות קלות ומפנקות מרכיבים: בצק: 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 2 כפות סוכר 2 כפות דבש ⅓ כוס שמן זית 3 ½ …

מתכון משודרג לג'חנון ביתי מצרכים: 1 ק"ג קמח 10 גרם אבקת אפייה 2 כפות סוכר חום ½ כפית מלח 2 כפות דבש (אופציונלי, להעשרת הצבע) …

מי לא אוהב נאגטס עוף קריספיים וטעימים? אתם יודעים, אותם נאגטס קטנים שמככבים בתפריטים של רשתות המזון המהיר וממלאים את הלב בשמחה בכל ביס. אבל …

חברים יקרים, אם אתם מחפשים מרק חורפי עשיר בטעמים ומלא בניחוחות מחממים, הגעתם למקום הנכון. הקפושניאק – מרק כרוב פולני מסורתי – הוא המנה האידיאלית …

מי צריך טיגון עמוק כשיש נינג'ה גריל? אוהבים צ'יפס פריך וטעים אבל רוצים להימנע מכל השמן והבלגן של טיגון עמוק? הגעתם למקום הנכון! צ'יפס בנינג'ה …

האם אי פעם חשבתם שבצל יכול להפוך לכוכב של ההמבורגר שלכם? אם עניתם "לא", אז המתכון הזה הולך לשנות את כל מה שחשבתם על בצל. …

מוכנים לגלות את סוד הפלאפל הכי טעים בעולם? הפלאפל הוא ללא ספק אחת המנות האהובות ביותר במטבח המזרח תיכוני, והוא מצליח לשלב טעמים ומרקמים בצורה …

רוצים לקחת את ההמבורגר שלכם לשלב הבא? לחמניות בריוש להמבורגר הן התשובה לכל מי שמחפש לשדרג את ההמבורגר שלו למשהו באמת מיוחד. הלחמניות הרכות והמתוקות …